畲乡开打手工年糕

　　10月31日，武义县柳城畲族镇江下村畲族村民雷金生家手工年糕开打，左邻右舍都过来帮忙，全村就像过节一样热闹。

　　在武义畲乡柳城，每到年底畲族村民们都要打年糕、迎新年。百余斤糯米通过浸泡、上蒸、翻蒸、打糕、揉挤、整型、点红，做成一条条年糕。待晾干后作为送亲戚朋友的传统礼物，多余的再用冷水浸泡，一直吃到来年春天。